Монастырь Дискури расположен в 43 километрах восточнее города Ретимно и считается одним из самых старых монастырей на острове Крит. Его возрасту свидетельствует расположенная неподалеку, богато украшенная, византийская церковь Иоанна Крестителя.

Обитель являющаяся приходом монастыря Халепас, как полагают она была построена на месте древнего храма Дискури, но это не было никем доказано. Монастырь приобрел свой нынешний вид, в последние годы венецианского владычества, когда он походил на крепость.

В центре двора находится церковь Святого Георгия. Древняя икона святого Георгия славится в особенности у критских пастухов, которые клянутся на ней в случае если их обвиняют в краже животных.